Grytbakad blomkål med spicy bulgur

https://www.koket.se/grytbakad-blomkal-med-spicy-bulgur

klick här…

Ras el Hanout

Den Marockanska kryddblandningen Ras el Hanout smakar jul, men passar lika bra att piffa upp rätter med året om. Blandningen innehåller ingefära, gurkmeja, kanel, kardemumma, koriander, kryddpeppar, saffran, muskot och kryddnejlika, så det är inte konstigt att den är smakrik! Laga marockanska revbensspjäll eller piffa upp andra rätter med kryddblandningen.

Alt 1 (utan saffran)                                                               Alt 2 (med saffran)